大米，之历史亚洲色图 校园春色，可回首至旷古。

据考古纪录，早在长江下流的河姆渡事业，便发现了寂静的稻谷与耕具，阐述水稻源于中国，长江下流的先民早在7000年前便掌执了水稻栽培之术。

彼时，先民们以湿地栽培之法，将水稻播撒于浅水水田，待其茂盛成长。

公元前1000年傍边，中国周朝时候，水稻栽培本事进一步发展，灌溉系统与水利工程之应用，使得产量大幅擢升。

同期，磨盘石磨碾水稻之法，亦使大米加工更为通俗。

及至公元前200年傍边，中国南边又现旱田水稻栽培之术，水稻栽培限度得以进一步扩大。

古代诗东说念主以文字形容大米之罕有与东说念主们对大米之疼爱，如《诗经·大雅·绵》所言：“绵绵瓜瓞，民之初生。”

大米犹如绵延延续之人命之源，柔润着华夏儿女。

又如《巨人好意思景图》中杨万里之句：“桂子飞光净，大米满存柜。”

大米之丰盈，标识着匹夫之清平世界，国度之富贵昌盛。

大米在中国，不仅是平时饮食之基石，更是饮食文化之灵魂。

中国各地，王人以大米为主食，发展出各具脾气之烹调面孔与食物文化。

如东北之大米，口感香糯，养分丰富；江南之稻米，详细优柔，回味无限。

大米以其包容性与可塑性，与各式食材、调料完整集结，创造出了多数令东说念主眷恋之厚味好菜。

大米之标识，亦在民风中得以体现。

在中国，大米被视为富裕与幸福之标识，新年与婚典等局势，王人以大米为主食，寓意着年年多余、五谷丰登。

而在古代，大米更是祭祀与道喜之迫切物品，东说念主们以大米之丰盛，祈求宇宙神灵之庇佑，国度之冷静。

吃了30年大米，我认为南边最佳吃的大米，也曾这10种，不继承反驳！

1：遮放贡米。中国国度地舆标志保护产物，被誉为“云南六大名米”之一，产自云南省芒市遮放镇，是这片丰饶之地滋长出的瑰宝。

其历史可回首至明朝天启年间，1623年，遮放土司多想潭携遮放米进贡朝廷。

其色泽白润如玉，米饭幽香可口，粘而不稠，软滑适中，深得熹宗天子喜爱，当即封为“贡米”。

自此，遮放贡米便成为了皇家御用，延续至清朝末期。

遮放贡米粒大而长，色泽晶莹如玉，卵白含量高，米饭香软可口，煮粥黏而不腻，食之满口芬芳，回味无限，仿佛谷神在舌尖轻舞，被誉为“会舞蹈的米”。

其口感软糯适口，香气浓郁，即便冷却，亦不复活，依旧保持着原有的风韵与口感，令东说念主垂涎三尺。

2：万年贡米。中国国度地舆标志保护产物，其历史源源而来，可回首至南北朝时候，距今已有五千载春秋。

彼时，万年贡米即以其特有的品性，成为皇室御膳的珍品。

据史料纪录，明正德七年（1512年），万年县知事将特产“坞源早”进贡朝廷，天子试吃后大为营救，并传旨“代代耕耘，岁岁进贡”。

自此，万年贡米的好意思名响彻四海，成为了皇室的专享之物。

万年贡米产自江西省上饶市万年县，这里山泉潺潺，四季清泉流淌，稻田富含有机矿物资，特有的生态环境滋长出了万年贡米的不凡品性。

万年贡米身形修长，粒形若梭，色泽白润如玉，犹如山中精灵，吸取四季清泉之精华，根植于特异水土之中。

煮熟后的万年贡米，晶莹晶莹，香气扑鼻，进口软糯香甜，敷裕弹性，滑而不腻，饭粒油光发亮，犹如珠玉落入盘中，令东说念主食指大动。

不管是煮粥也曾烧饭，万年贡米都能带来不凡的味觉享受，仿佛舌尖上开放出千年稻香，让东说念主回味无限。

其酿酒亦进口纯绵，回味悠长，有“杯酒满厅香”之好意思誉。

3：法泗大米。中国国度地舆标志保护产物，源自湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山与金水河流域的沃土，承载着千年的农耕灵敏与当然的送礼。

其历史可回首至唐开元往时，源源而来，历经岁月的浸礼，愈发显得罕有不凡。

据传，唐代中期，金水河的水灌溉出的大米，粘性大，芳醇浓郁，味鲜可口，令东说念主食欲大增。

以致有“长久食用可成‘仙’”之好意思誉，当地东说念主雅称其为“水桂仙”，并一度成为皇太子御膳之选，名高天下。

法泗大米粒型均匀，色泽明显，油质透明如玻璃，无白肚，晶莹晶莹，宛如珍珠洒落玉盘。

米饭口感润滑详细，幽香味绵长，粘性适中，适口性极佳，名义油光滋润，凉后亦不复活，实为同类大米中的杰出人物。

4：竹溪贡米。中国国度地舆标志保护产物，源自湖北省竹溪县这一方潜龙伏虎之地，承载着千年的皇家贡品之誉，历史悠久，文化底蕴深厚。

初唐时候，竹溪贡米便因其出奇的品性，被选为皇室御用，兴盛于明清，名高天下。

竹溪贡米，米粒细长，粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透亮，犹如碧玉雕塑，光泽诱东说念主。

其理化盘算推算亦颇为优异，卵白质含量介于6.0至7.5%之间，胶稠度≥70毫米，直链淀粉含量（干基）则在15.0至20.0%之间，品性出奇，实为同类大米中的翘楚。

炊煮之时，香气浓郁，满室飘香，令东说念主垂涎三尺；而煮熟的米饭，更是松软可口，冷饭亦不复活，口感极佳。

5：东海大米。手脚中国国度地舆标志保护产物，源自江苏省东海县。

其历史可回首至距今3000多年的鲁兰古城，历经世代更替，见证了农业发展的色泽篇章。

自宋光宗绍熙年间黄河夺淮后，东海地区的农业环境虽历经变迁，但新中国开垦后，跟着“旱改水”工程的鼓吹，东海大米再度欢乐祈望，成为中华稻作文化中的一颗妍丽明珠。

东海大米“柔软油润、浓香历久”的特有品性。

其米粒晶莹透亮，粒型短粗，垩白粒率小，蒸煮时幽香四溢，口感绵软有弹性，回味甘甜，冷后亦不硬且有光泽，兼具南北大米之上风，令东说念主回味无限，垂涎三尺。

6：罗浮山大米。乃广东省博罗县之瑰宝，中国国度地舆标志保护产物，承载着岭南地面的丰饶与韵味。

其历史源源而来，水稻的栽培可回首至汉代，历经千载传承与立异，罗浮山大米已然成为米中翘楚。

罗浮山大米，米粒晶莹皎洁，细长苗条，如丝缎般泛着柔光，宛若温润好意思玉。

其口感更是令东说念主拍案叫绝，幽香优柔，进口即化，每一粒米都仿佛在舌尖上摆动，带来崭新的享受。

罗浮山大米不仅口感上乘，且养分丰富，富含多种维生素和矿物资，实为餐桌上的好菜，令东说念主垂涎三尺。

昔日，苏东坡曾游历至此，目睹农民劳顿之苦，传授华夏插秧本事，并见识应用罗浮山瀑布泉水栽培水稻，使得罗浮山大米更添一份文化底蕴。

而今，罗浮山大米已荣获诸多盛誉，其品性赢得了国度与寰球的平凡招供。

每一粒米都承载着博罗东说念主民的致力于与灵敏，每一口饭都散逸着岭南地面的芬芳与韵味。

7：上林大米。乃南宁市上林县之瑰宝，中国国度地舆标志保护产物，其历史可回首至唐代，最早纪录见于《智城碑》与《宇宙坚固大宅颂碑》碑文，形容了稻粒丰硕、香飘四溢之野外盛景。

历经千载，上林大米以其特有魔力，享誉四方，成为广西乃至世界的一张亮丽柬帖。

上林大米产地当然要求先天不足，受大明山脉西南阻截，酿成特有小模式，模式和睦，雨量充沛，阳光饱胀，水质优良，泥土肥沃且富含硒元素。

在这片沃土上，上林大米吸收宇宙之精华，米粒呈细长或长卵形，色泽皎洁光亮，宛如明珠般晶莹晶莹，颗粒丰润均匀，充满迷惑。

其蒸煮后，口感润滑爽口，软而不粘，幽香诱东说念主，味说念悠长，仿佛大当然的送礼，令东说念主回味无限。

且上林大米养分丰富，卵白质含量达7%以上，直链淀粉含量适中，胶稠度高，各项质料盘算推算均优于国度圭臬，实为优质大米之典范。

8：关庙山贡米。中国国度地舆标志保护产物，历史悠久，文化底蕴深厚，产于湖北省枝江市问安镇这一方沃土之上。

据史册纪录与民间神话，其历史可回首至三国时候。

刘备落难之际，关羽护送甘、糜二夫东说念主逃一火于枝江同安镇（后改名为问安镇），夫东说念主念及彼时之米香，刘备称帝后便将其定为贡米，流传于今。

虽历经沧桑，关庙山贡米之名却愈发响亮，成为了华夏稻香之瑰宝。

关庙山贡米，其米粒细长，晶莹晶莹，宛如白玉雕塑，散逸着浅浅的幽香。

米饭煮熟后，更是香气扑鼻，口感软糯而不失韧性，进口即化，回味悠长，仿佛每一粒米都蕴含着大当然的精华与农民的致力于汗水。

9：黄龙贡米。中国国度地舆标志保护产物，源自四川省岳池县黄龙乡，乃华夏稻香之瑰宝，历史悠久，文化底蕴深厚。

相传清朝乾隆年间，乾隆天子南巡之际，偶闻黄龙米煮出的饭食香气扑鼻，特命东说念主寻得试吃，居然认为粑糯轻柔，幽香四溢，遂将其定为皇家贡米，黄龙贡米之名由此载入史册，岁岁进贡，成为皇室御用之珍品，申明远播。

黄龙贡米产地环境特有，位于岳池西北，海拔高达800余米，稻田无水渠灌溉，蓄水全凭天赐。

其米粒椭圆，名义光滑，呈半透明状，色泽晶莹，详细油亮，宛若珍珠般诱东说念主。

米饭煮熟后，扩张性强，米不断腰，香气浓郁，粘度适中，油性放弃，滑润爽口，口感极佳。

每一粒米都蕴含着山川之灵气，每一口饭都仿佛能试吃到岳池黄龙乡那片很是地盘的柔润，以及当地农民致力于耕耘的汗水。

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10：白莲坡贡米。中国国度地舆标志保护产物，源自安徽省蚌埠市怀远县白莲坡镇，历史悠久，文化底蕴深厚。

据传，乾隆天子南巡时，路过此地，见稻田中白莲簇簇开放，便问询得知此地盛产优质大米，色香味好意思，煮之能挑三层皮，于是龙颜大悦，御赐“白莲坡贡米”，手脚进贡皇宫的御米。

尔后，白莲坡贡米名高天下，成为皇室御用之珍品。

又至嘉庆年间，天子钦定白莲坡芡米为贡品，更是令其风生水起。

白莲坡贡米产地环境优胜，地处暖温带与亚热带过渡地区，模式良善湿润，日照饱胀，季风昭着，四季分明，加之泥土养分丰富，灌溉水源无浑浊，使得白莲坡贡米品性出奇。

其米粒形骸饱胀，晶莹如玉，色泽青白有光泽，不雅之令东说念主赏心好看。

米饭蒸煮时亚洲色图 校园春色，幽香四溢，饭粒名义有油光，口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持精熟口感。