每逢辉煌时节快播一本道，青团是好多东谈主必不成少的节日食品，不少东谈主还会吃蒿团。算作江南地区春季特色好意思食，青团以艾草汁染糯，常裹豆沙、芝麻等甜馅；蒿团则多用茵陈蒿制皮，幽香专有。你知谈吗？在这两种食品中，还瞒哄着中医养生明智。在此，上海市第六东谈主民病院金山分院范伶俐主宰药师、沈卫华副主任中药师，为全球带来科普解读~

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药食同源：青团、蒿团中的中药功效

青团和蒿团的原料——艾草与茵陈蒿，均为常见的中药材，各自具有专有的药用价值。

春季驾临，潮湿也在悄然加剧，艾草和茵陈蒿能有用拆伙东谈主体内的寒湿之气，26he为肉体营造柔顺悠然的内环境。

艾草

艾草性温、归脾、肝、肾经，具有温经散寒、活血止痛、祛湿止痒的功效。常用于调治虚寒性出血、腹痛、寒湿痹痛等症状。

茵陈蒿

茵陈蒿性微寒，能清干冷、利肝胆，契合春末夏初的表象特质。

糯米

糯米味甘、性温快播一本道，具有补中益气、健脾养胃的功效。

在春日，脾胃功能容易受到外环境影响而变得脆弱，糯米能增强脾胃的运化功能，让咱们既能享受好意思食，又能滋补肉体。

豆沙、芝麻

红豆利水消肿、清热解毒；黑芝麻则能滋补肝肾、润燥通便，这些馅料为肉体带来了全主义的滋补。

除了传统的馅料，也可加入茯苓、枸杞、莲子、红枣、山药、玫瑰等中药材，增强春季养生的后果。

健康享用：考究事项需铭记

青团和蒿团的糯米身分黏性较大，不易消化，老东谈主、儿童及脾胃软弱者需截止摄入量，幸免消化不良。

茵陈蒿性偏寒凉，阳虚体质者要严慎吃。

糖尿病患者，宜选低糖或无糖馅料。

吃青团和蒿团后，可喝点陈皮茶、山楂水助消化，搭配蔬菜均衡膳食。

春日品青团、蒿团，

既是舌尖踏青，

亦为中医明智的传承。

传统好意思食与养生之谈口角分明，

方为健康之本。

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