极目新闻记者 王峻白虎 av

通信员 周雄

武汉东说念主顾忌里的冬天，总与那一碗飘着甘醇香气的排骨藕汤详尽相接。不外，这一连接多年的冬日味觉传统，将在来岁7月迎来新鲜篇章。

4月9日上昼，2025年湖北省科技赋能“春耕繁荣”助力乡村升起示范行为，在蔡甸区永利村莲藕中枢栽植基地恢弘启幕。行为现场，武汉市农业科学院与蔡甸区东说念主民政府细致签署院地策略合营框架公约，同期与该区莲藕产业聚拢会达成“莲花湖2号（香粉王）”技能效果改造专项公约。据先容，这款新品种莲藕口感粉糯香甜，在蔡甸区开展种藕栽培后，市民最快有望于来岁7月品味到这份新鲜可口。

行动莲藕少壮，培育近八年的“香粉王”凭借其养分价值与风仪特质脱颖而出：卵白质含量升迁30%，26he锌元素富集度达平时品种1.8倍，糖分含量却裁汰25%，精确契合当代东说念主对高卵白低糖食物的追求。更令东说念主称说念的是其独有的27种自然风仪物资，赋予藕肉馥郁芬芳的复合香气。

在滋长脾性上，“香粉王”展现出蹂躏性上风。武汉市农科院蔬菜商议所水生作物商议室副主任李峰揭秘说念：“传统粉藕需待10月淀粉峰值期才智采收，而‘香粉王’通过更动陆地返青早熟栽培技能，将上市期提前至7月盛夏，填补了市集空缺期。”这种“错峰上市”策略让忽地者在炎酷暑日也能品味到新鲜粉藕。

“中国莲藕之乡”走出的楚商张海晖，旧年11月返乡熟悉后审定进入1000万元专项资金，建树“香粉王”种苗繁育基地。他满怀信心肠权术：“本年160亩示范田已见生效，来岁扩种至2000亩，按1：10的衍生统共，后年即可杀青2万亩种苗界限化坐蓐。”

通常被“香粉王”诱骗的湖北九莲生态农业技能发展有限公司实施董事金劲松算了一笔经济账：“该品种市集价比平时莲藕杰出2元/斤，其黄白表皮与中长筒节花样十分符合机械化加工，每吨可省俭分拣老本150元。”更让他奋斗的是，蔡甸区正实施莲藕产业三年高质地发展权术，在原产地保护、品种更动、按序化栽植等方面赐与政策扶执。

现时白虎 av，蔡甸区已权术“莲花湖2号（香粉王）”栽植面积1万亩，并加快构建莲藕机灵产业园与文旅轮廓体。区农业农村局负责东说念主暗示：“咱们将通过全产业链升级，力图用2——3年时分杀后生产量蹂躏15万吨、轮廓产值50亿元的产业倡导，让蔡甸莲藕实在成为富民强区的‘金钥匙’。”